الهيئة القومية لسلامة الغذاء تصدر تقريرها الأسبوعي العاشر لعام 2026 حول الرقابة على الأغذية

 أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي العاشر لعام 2026 عن الفترة من 7 حتى 13 مارس، والذي سلط الضوء على جهود الهيئة في الرقابة على سلامة الغذاء داخل مصر وخارجها.

وأوضح التقرير أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 5525 رسالة بإجمالي 275 ألف طن إلى 176 دولة، فيما تم الإفراج عن 1343 رسالة تحت التحفظ و540 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع، كما صدرت تراخيص استيراد لـ129 مستوردًا.

وفي إطار الرقابة على السوق المحلي، نفّذ 1432 مفتشًا حملات رقابية شملت 6871 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط وإعدام كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، بينما تم تسجيل 472 منشأة من المحال العامة وإجراء 524 معاينة ليصل الإجمالي إلى 74881 منشأة.

وشملت حملات الهيئة التفتيشية المنشآت الغذائية والمخابز والمطاعم والفنادق والمجالس السياحية، بالإضافة إلى وحدات الطعام المتنقلة والمجازر ومصانع المواد الملامسة للغذاء، ومصانع وموردين الأسماك، لضمان الالتزام بالاشتراطات والمعايير الصحية والفنية.

كما نفّذت الهيئة بالتعاون مع الجهات الرقابية الأخرى حملات مشتركة في مختلف المحافظات، أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية الفاسدة أو مجهولة المصدر واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، مع توعية القائمين على المنشآت بضرورة الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية.

وأكدت الهيئة استمرارها في استقبال الشكاوى من المواطنين واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفات لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمستهلكين، داعية الجميع للإبلاغ الفوري عن أي مخالفة عبر منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة أو الخط الساخن والبوابة الإلكترونية للهيئة.